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まめちしき1 茅ヶ崎の専業農家数は142戸兼業農家は200戸あるそう (2015年農林業センサスより) 直売所のことなど 茅ヶ崎ではたくさんの直売所を見かけます(海辺の朝市の農家の方で持っているところは記しました)。畑の […]
開高健記念館に行ってみた 茅ヶ崎と聞くと、開高健の名をあげる人がしばしばいる。昨年仕事をご一緒した八十代の人気作家・S先生もそうだった。茅ヶ崎に住んでいることをお話しすると、S先生も真っ先に開高健の名を口にした。 「 […]
野口さんは15歳のときに栃木県から上京。上野ステーションホテルの結婚式の料理などを長く担当しました。浜竹に兄弟がいた縁で昭和63年にここ香川で開店、3代に渡って訪れるお客様もいます。ホテル由来の見た目も美しい正統派本格中 […]
作品:神保琢磨 / 木彫
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2025年、最後のタイトルは「オリジナリティのあるnewスポット」。 個性的なお店を紹介します。 チーガでは初めてのことなのですが、ご縁をいただき、茅ヶ崎第一中学校の職場体験を受け入れることになりました。先生と打ち合わ […]
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クリスマスシーズンの装いもキュート♡ストロングハウスで新しい出会いや発見を クリスマスのファサードが素敵なたかすなビレッジのストロングハウス。 元アスリートで競泳やライフセービングで国内外の受賞歴を持つ、社長の鈴木一 […]
一中通り沿いの青いコーヒートラックが、コーヒーショップをオープンしました 「ほんとたまたまなんです」と 店主のリッキーさん。移動式のコーヒートラックで営業をはじめてから二年経ち、そろそろ店舗を…と探していたと […]
「ルイボスワイン」と「国産生本マグロ」の専門店がオープンしました! 雄三通りと鉄砲道の交差点のそばに10月の末にオープンしたばかりの「ティーライフプラス」は「ルイボスワイン」と「国産本生マグロ」の専門店。 ブルーとグレ […]
本場の味を、親しみやすく「貴州の郷土料理を知ってもらいたい」 「貴州省は、中国南西部の自然豊かな土地で、今も多くの少数民族が暮らしています。その風土や暮らしの知恵は料理にも表れています。貴州料理を食べて知ってもらい、私の […]