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チガサキゴトよ、チーガ

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チガサキゴトよ、チーガ

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Pizza&Wine NINE2

ランチセットから、ピッツアの定番メニューたっぷりモッツアレラチーズと生のバジルが茎ごとのった「マルゲリータ」。ミニサラダとドリンクバーがついて1000円(平日のみ)

20年以上ピッツァに関わるオーナーが手がける「自分が行きたいピッツァとワインの店」

「ピッツァに使うEXバージンのオリーブオイルやチーズになど食材には妥協なし、生地は手ごね、オーダーをいただいてから伸ばして焼き上げます」

 19歳のアルバイト時代からピッツァに携わり、今も都内でピッツァの店舗を構えるオーナーの附田さんが満を持して自身の住む茅ヶ崎にオープンしました。NINE2はどんなお店?と尋ねると、「僕はワインが好きなので、おいしいワインが飲める、自分が行きたいピッツァの店をイメージしています」

平日「ランチセット」は1000円からワイン好きのオーナーがセレクトした「ランチワインビュッフェ」は990円!

ワインはワイン好きのオーナーが飲みたいワインだけをセレクト。ランチワインビュッフェは70分飲み放題で990円(平日のみ)。ボトルワインは50種ほどあり2,750円〜

 平日のランチセットは「ピッツァ」と「パスタ」が3種類づつ。ミニサラダとドリンクバーがついて1000円〜。 ワインは、ソムリエの資格を持つオーナーが現在50種ほどをセレクト、種類はこれからもっと増えていくのだそう。ワインが好きな方は、平日のランチワインビュッフェ(990円)を狙ってみて!

まちこのナポリタン 800円。幼稚園の給食をつくる仕事をしていた、母のまちこさんがつくるナポリタン。3月にオーナーが実家に帰ったときに久々に食べ、店のメニューに加えたいとレシピを再現。むむっ、早くも人気メニューの兆し?!
オーナー附田(ツクダ)国造さんとスタッフの皆さん

カメラ:位田明生 / ライター:小嶋あずさ

INFORMATION

Pizza&Wine NINE2 (ナインツー)

住所 茅ヶ崎市新栄町9-7 IDK BLD 1F
駐車場 Pなし
TEL 0467-33-4422
営業時間 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00、 ドリンクL.O. 22:30) 〈平日限定〉ランチライム11:00~15:00、ランチワインビュッフェ70分飲み放題990円 、ハッピーアワー 15:00~17:00
定休日 ほぼ年中無休 ★テラス席ペットOK

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