路地の先にひらく「知る人ぞ知る、隠れ家バル」

　サザン通りの路地を曲がると大きな看板が迎えてくれるのは、5月で10周年を迎える「エスニックガーデン」。茅ケ崎駅南口の繁華街にありながら、知る人ぞ知るというところが魅力な「隠れ家バル」。一歩店に入れば、表通りの喧騒はさえぎられ、時間の流れがゆるやかに流れ始めます。

 「入りづらいんですよね、とよく言われます」と笑うのは店主の鈴木雄祐さん。

だれでも気軽に楽しめる、アジア料理とワインの店

 「アジア料理とワインを気軽に楽しめる店です」と鈴木さんは語りますが、その本質にあるのは〈楽しんでもらうこと〉そのものだといいます。

　料理は、白身魚のココナッツフライやヤムウンセン、エビとパクチーの水餃子といったエスニックをはじめ、肉料理やピザ、ごはんものまで幅広く用意。

　料理はあくまで〈楽しさ〉を支える要素のひとつ。エスニックが得意ではない人も、それぞれのスタイルで楽しめます。

　料理に寄り添うドリンクはラインナップ豊富なワインのほか、ビールやウイスキー、サワーも充実しています。

土曜、祝日はランチあり、昼飲みOK! コースや貸切のことも

　土曜と祝日はランチ営業を行っています。ランチだけの限定プレートや、グリーンカレー、ラクサチャーハンやフォーの他に、アラカルトでもオーダー可能。お酒を楽しむこともできます。

　2名から利用できる飲み放題付きの「スタンダードコース」は、前菜3品盛りや海老とパクチーの水餃子、ヤムウンセン、白身魚のココナッツフライ、国産牛サーロインステーキ、〆のエスニックごはんまで揃い、2時間飲み放題付きで5000円。特筆すべきは貸切のハードルの低さ、10名から可能です。

日常の延長で気負わずに……茅ヶ崎らしい空気感

　エスニックガーデンが持つ、気負わない自由な空気感はどこか茅ヶ崎らしさを感じさせます。日常の延長にある楽しさを大切にし、家族での食事や友人との語らい、ふらりとひとりで立ち寄る一杯など、訪れた人が自分なりの楽しみ方を見つけていける、そんな余白がこの店にはあります。

　一方で、この店は店主の暮らしの延長でもあります。営業中に扉が開き、「ただいま」と子どもの声が響くと、客が「おかえり」と返す——。店と人とがゆるやかにつながる、あたたかな距離感もまた、この場所の魅力です。

10年目に見えてきた「まちとの距離感」

　茅ヶ崎は鈴木さんの妻の出身地。秦野出身の鈴木さんにとっては「移住先」でしたが、10年という時間を経て、「やっと根をおろせた」と感じられるようになったといいます。

　飲食店組合の組合長や商店会の役員として地域に関わる中で見えてきたのは、「みんなでやっていく」という感覚。強い結束というよりも、それぞれが自分の立場で支え合う関係性でした。

　店も、人も、まちも、同じ時間を重ねていく——。最近はそんなことに気づいたという鈴木さん。まちとともに時間を重ねるこれから先のエスニックガーデンも楽しみです。