vol.10　BRANDIN Music Library & Cafe宮治淳一さん・ひろみさん 　茅ヶ崎まちで次々に沸き起こっている、たくらみごと。 ”きれいごと“を堂々と語り、未来のために自らの意志で行動する方 […]

浜竹 動物性食品を使わない、ヘルシーで彩り鮮やかな「ビーガン」の冷やし中華 　ミニトマト、紫キャベツ、ズッキーニ……真っ白な反り型のラーメン鉢に、カラフルな野菜が麺を埋め尽くさんばかりにこんもりと。この世にもお洒落な冷や […]

 赤松町 創作魂あふれる、メイタリアンと見紛うユニークな冷やしラーメン 　まったりとした乳白色のスープに、トマトの赤とバジルの緑、粉雪のように舞い散らされたパルミジャーノ。色合いといい食材といい、「これ、ラーメ […]

東海岸南 暑くなる季節におすすめしたい、爽やかな酸味が楽しめる「夏季限定 冷やしつけそば」 　キンキンに冷えたガラスの器。橙色のつけダレから香り立つ酸っぱ辛いトムヤムクンの香り。日ごとに暑さが増すこの時期は、スパイシーで […]

東海岸南 毎年初夏に生み出される鐙の新しい冷やしラーメン  「このラーメンの商品名？ どうしようかなぁ。毎回名前のアタマに〈鐙流〉をつけることは決めているんだけど。担々麺とが混ざってるから「鐙流 冷製」にしよう […]

ハワイ生まれのふわふわ「シェイブアイス」にバニラアイスがIN！生フルーツソースにスパークリングも好相性なんです◎ 　「キューバサンド」に「ジャークチキンオーバーライス」、「ジンギスカンオーバーライス」、クラフトビールで茹 […]

パッケージの色がスモーキーな店内に映えてキレイ。そのままアート作品のようなお店です。“memeボール” と名付けられた球状の粒は、常時8種類ほど。その日の体調などに合わせて選んでみて。

常時10種類ほどあるスペシャルティコーヒーから好きな豆を選んでオーダするシステム。有美さんが丁寧にハンドドリップで淹れてくれたコーヒーは格別です。店内のカエルたちにも癒されちゃってください♡

洗練された大人の女性のためのセレクトショップが誕生。こちらのお店、年齢や体型関係なしにどんな方でも気に入った服を着ることができる技があるのだそう。ホント？？？

file.10　“カメラ初潜入、ド迫力”日本精麦の麦茶工場を見学してきました！ 茅ヶ崎にあった頃の日本精麦本社工場 　日本精麦は明治28年に藤沢で創業し、昭和19年に茅ヶ崎に移転。平成12年に寒川に移転するまで、五十数年 […]