夏バテの方はいませんか〜？ 馬肉は鉄分（ヘム鉄）が多く、ビタミンが豊富なので疲労回復になるそう。おまけに高タンパク、低カロリーでダイエットや美肌にも効果があるとか。 なかでも「会津馬刺」は一度も冷凍しない状態で茅ヶ崎まで […]

カブトムシ DATA　体長32〜54mm（角を含めず）。本州、四国、九州に分布。現在は北海道にも生息が認められるが移入種とされる。クヌギ等の樹液に集まる。幼虫は腐葉土や堆肥、椎茸栽培後の廃棄ホダ木などを餌にして育つ。人が […]

　あの“TapiTapi”がリニューアル。タピオカドリンクは健在なまま、ホットドッグのお店になりました。 オーダーはシートに記入するスタイル。メインのドッグとトッピングをチェクしてスタッフに渡してね。 　ドッグに合わせる […]

「本の帯」について考えた 　『茅ヶ崎市立図書館の本に帯を』。先日朝日新聞で目にした、５段１／３ほどの大きさの記事。「読書推進のために図書館の蔵書に帯をつけよう」とのアイディアから生まれた提案が、市議会で賛成多数で採択され […]

「なぜ映画を撮るのか」〈最終回〉 　映画監督は損な役回りである。 　傍からみると華やかな役割に見えるが、実際は違う。毎日深夜遅くまで鬱になりそうなくらいシナリオを考えたり、膨大な量の絵コンテをちまちま書き、各部署のスタッ […]

　浴衣着て食べたい〜♪ なんとも夏らしくて涼しげな、葛で作られた氷菓“葛氷”（写真右）。少し溶けたところをいただくと、冷たくてもっちり柔らか♡全部で5種類の味が楽しめます。 　昭和2年に創業し、現在の三代目の勝巳さんにわ […]

　とにかく材料にこだわる和食の店。寿司屋ではないということをお伝えしてから“海鮮ばらちらし御膳”のご紹介。 　丼に入ったちらし寿司は、丁寧な仕事がされた魚がたくさんのっています。そしてごはんは赤酢。“御膳”というからには […]

　カラダがスパイスを求める夏。本格的なカレーが食べたくなったらドゥルガダイニングへ♪  　元町で12年間、カレー好きを満足させています。セットメニューは、ナン、ライスが1回おかわりができます。つまり、両方頼むこ […]

夏目漱石 「坊っちゃん」 角川文庫　二〇〇四年  『親譲りの無鉄砲で小供の時から損ばかりしている』 　で、始まるお馴染みの小説です。何年ぶりに読んだのかなぁ。おそらく中学生の頃に読んだその時以来だと思うのでかれ […]

「大切な家族のための家づくり」