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器の料理:DELICATESSEN LAMAのデリ詳しくはこちら 宮崎和佳子さんの作陶見学@宮崎陶房 着席。正面にろくろを置き、その上に厚さ5ミリ直径30センチほどの円状に伸ばしておいた粘土を木の板ごと乗せ […]
器の料理:魚卓の寿司詳しくはこちら シャビーシックな店内に並ぶ「日々使いたくなる器」たち 駅前から海に向かってのびる雄三通り。バスや車がひっきりなしに往来する喧騒の道沿いに、ひっそり佇む小さな器屋さんがある。和食器の店 […]
器の料理:PAREのデリ詳しくはこちら 素朴でシンプル、使ってこそ本領を発揮する北欧食器の魅力 北欧雑貨といえば、ムーミン、マリメッコ、リサ・ラーソン。おしゃれで可愛くてスタイリッシュ。でも、それはあくまで一部であって […]
器のデザート:Acqua speranza(アクア スペランツァ) 詳しくはこちら 本物のヴェネチアングラスと出会える、日本でも数少ない専門店 艶やかな輝きを放つルビー色のゴブレット、清涼感あふれるアクアブルーやエメラ […]
使用している器:宮崎陶房詳しくはこちら
使用している器:日日器詳しくはこちら
使用している器:times詳しくはこちら
2020年5月 Stay Homeのめぐみ いつもより海辺の表情を楽しめる時間が長い日々。 ハマヒルガオが咲き誇り初夏のような気温が続き始めた頃、 気のせいか海の色が普段より鮮やかに見え始めた。 すると5月20日にはこれ […]
「ちょっと、これ終わるまでまっててもらえますか〜」カラフル担当ママラチョのさちえさん。姉妹でお店に立つお姉様のさちえさんはデコ電作りの真っ最中。材料が固まってしまっては困るのでしばし見学……。手元は早回しを見てるようで全 […]
何かできることはないかと、亜由美さんが作り始めたマスク。持ち前の凝り性で研究・試作を重ねてー。口元にあたる部分は日本製のダブルガーゼ。薄くてサラサラすっきりしていて柔らかく、これから迎える梅雨と暑さに対応。ガーゼ部はポケ […]
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OUTDOOR
31号のこと 表紙はパリ五輪に出場された、プロサーファーの松田詩野さん。オリンピックの大舞台を終えて茅ヶ崎に戻られたタイミングで取材させていただきました。当日は曇天でしたが、サザンビーチで撮影している時間だけ日が射しまし […]
LIFESTYLE
茅ヶ崎出身のプロサーファー松田詩野さんは今夏、タヒチ島チョープーで開催されたパリ五輪のサーフィン競技に出場しました。 6歳でサーフィンをはじめ、当時まだ少なかった女性のプロライセンスを13歳(中学2年生)で取得。21歳の […]
GOURMET
シェフズテーブルのカウンターが6席イタリアンのコースをアートな空間で 茅ヶ崎駅の南口から徒歩4分のところに、隠れ家のようなイタリアン「ロチェアノ」が誕生しました。扉を開けると目に飛び込んでくるのは、Uの字型をした真っ白 […]
ロースイーツってどんなお菓子? ロー(Raw)スイーツは、非加熱で仕上げる生(Raw)のお菓子。生のナッツや果物、ドライフルーツなど自然のパワーに富んだ食材で作られています。 加熱しないので、食物酵素・ビタミン・ミネ […]
ローカロリーでビタミン・ミネラル豊富な「ブリスボール」って知ってる? 直径3センチほどのナチュラルスイーツ、ブリスボール。一粒でかなりお腹が満たされるのは、ナッツやドライフルーツ、オートミールなどでできているから。 & […]