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“Popover(ポップオーバー)”って知ってる?桜道に、たまご色のベイクショップがオープン! 「店舗デザインはあこがれの方にインスタでオーダーしました!」 きれいなたまご色の外観に白木を使った明るい店内。10月にできた […]
東海岸南 ギリシャ産オリーブオイルを使った『洋風創作そば』という食体験 クリームソースの上に、贅沢にトッピングされた花びらのような生ハム。見た目はまるでパスタだが、具材の下に顔を覗かせるのは紛れもなく日本そば。めったに […]
東海岸南 一口すすればイヤなことも吹っ飛ぶ喉越し。そばの実を感じる、粗め細打ちの極上そば そばの実が感じられるみずみずしい風味。心地よい弾力を残した麺の歯応え。口から喉に流れ落ちていく時の絶妙な喉越し。一口す […]
美味しそうなお惣菜が並ぶケースから食べたいものをチョイスする人気のランチセットは、前菜を5品とメインの惣菜を選べます。
黒毛和牛はもちろん熟成魚にも造詣が深いまちの鉄板焼き店で贅沢にくつろぐ イカしたマシンが並ぶ『ベスパ専門店』。尾西さんは最新モデルはもちろん、ビンテージや、レースマシンのチューニングまでこなすスーパーメカニック!みんなで […]
店内の存在感のある焙煎機でつくられるコーヒーや、厳選して揃えた日本茶、甘いおとも、に加えてお茶漬けが登場。2Fにギャラリーもオープンしました。癒される空間でなごみタイムを〜♡
「はい、タンシタね!」カットしたての肉がとにかくきれいで絶対美味しいヤツ! 昭和の雰囲気漂う七輪で焼くお肉は最高です。そしてシメには、お約束のラーメン&チャーハンをどうぞ♪店内にはカウンター席もあって“ひとり七輪”もでき […]
“ずっしり”としながらも“しっとり”。昭和の良き味を伝える品揃えは、周囲チョコ掛けの味わい深いプレーンタイプと、発酵バター引き立つレモン風味があります。
旭ヶ丘 見た目だけじゃない。季節の素材にこだわったとびきりキュートなデザート てっぺんにちょこんと乗っかった小さなプリン。波型ステッキ状のふんわりメレンゲ。とびきりキュートな見た目だが、中身は可愛いだけじゃない […]
東海岸南 老舗ならではの気品と味わいが楽しめるいちごのショートケーキ 一中通りに店を構えて35年、茅ヶ崎屈指の老舗レストラン「ラ・ローザンヌ」。家庭的なフレンチレストランとして人気を博すが、その始まりは洋菓子店。店頭の […]
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美術館に行ってから33号のこと この号の発行と同時に茅ヶ崎市美術館では「美術館建築 — アートと建築が包み合うとき」が開催されています。 今号では展覧会の筆頭に取り上げられている茅ヶ崎の美術館を設計した茅ヶ崎の建築家山口 […]
GOURMET
マニアックな雑居ビルの外階段をあがって 店のコンセプトは「オーストラリア」。茅ヶ崎駅にすごく近いけれど、知らないとたどり着けない店「シーカー」は、茅ヶ崎駅南口から美術館の方向に3分ほど歩いたマニアックな雑居ビルの2階に […]
「切り立ての生ハムを味わって欲しい」雄三通りの、イートインできる「大人の生ハム屋」 店頭の看板は控えめ。ゆったりとした店内は洗練された空間が広がり、ここが雄三通り沿いにあることを忘れてしまうほど落ち着いています。 ラ […]
「ラ・ターブル・ド・トリウミ」は創業25周年 ラ・ターブル ド トリウミが、松が丘の洋館にオープンしたのは、ちょうど2000年でした。そして2015年に、今の中海岸に移って10年になります。25年、四半世紀 […]
EVENT
「地域に根ざした建築設計で知られる山口 洋一郎の「茅ヶ崎市美術館」は、鳥が翼を広げたような屋根が特徴的です。この湘南の軽やかな空気をまとう当館を舞台に、場の特性を活かす“サイト・スペシフィックな芸術”として、5つの珠玉の […]