31号のこと 表紙はパリ五輪に出場された、プロサーファーの松田詩野さん。オリンピックの大舞台を終えて茅ヶ崎に戻られたタイミングで取材させていただきました。当日は曇天でしたが、サザンビーチで撮影している時間だけ日が射しまし […]

茅ヶ崎出身のプロサーファー松田詩野さんは今夏、タヒチ島チョープーで開催されたパリ五輪のサーフィン競技に出場しました。 ６歳でサーフィンをはじめ、当時まだ少なかった女性のプロライセンスを13歳（中学2年生）で取得。21歳の […]

シェフズテーブルのカウンターが6席イタリアンのコースをアートな空間で 　茅ヶ崎駅の南口から徒歩4分のところに、隠れ家のようなイタリアン「ロチェアノ」が誕生しました。扉を開けると目に飛び込んでくるのは、Uの字型をした真っ白 […]

ロースイーツってどんなお菓子？ 　ロー（Raw）スイーツは、非加熱で仕上げる生（Raw）のお菓子。生のナッツや果物、ドライフルーツなど自然のパワーに富んだ食材で作られています。 　加熱しないので、食物酵素・ビタミン・ミネ […]

ローカロリーでビタミン・ミネラル豊富な「ブリスボール」って知ってる？ 　直径3センチほどのナチュラルスイーツ、ブリスボール。一粒でかなりお腹が満たされるのは、ナッツやドライフルーツ、オートミールなどでできているから。 & […]

ヴィーガンやヘルシー思考のあの人に贈りたい。洗練されたプレミアムな焼き菓子  「心と体に寄り添う甘く華やかな幸せ」をテーマに、焼き菓子を中心にヴィーガン＆グルテンフリーのスイーツを、茅ヶ崎から発信するJENZ […]

12月28・29・30日の3日間。店頭にて三崎港直送のまぐろ、天然のブリ、ふぐちりのセットなどを販売します 「チーガ見た」でミニソフトプレゼント!（2025年1月31日まで） おすすめは、三崎港直送の「まぐろ丼」と鮮魚で […]

それは2003年のことでした。草花愛好家の渡邊房子さん（以下、房子さん）は、庭先で育てていた純白のサクラソウの中に、ほんの少し緑がかったクリーム色の花を発見します。 　ほとんどの人が見過ごすレベルの違いで「純白」のサクラ […]

チーズたっぷり、ハフハフの「焼きチーズカレー」食後は手作りのロースイーツを♡ 　家庭料理風に見えて、家では出せないプロの味。グルテンフリーのスパイスカレーを楽しめるショアリビング。　　シーズンを通して食べられる3種のカレ […]

「お米の魅力はもっとあるはず」創業100年の時に産まれた五代目率いる、創業145年、エメロードのお米屋さん 　「精米したてのお米ってこんなにおいしいのね！」令和の米騒動と言われた今年ですが、販売する米が少なくなりながらも […]