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常盤町 / FLORALCAFE at CHIGASAKI 「お花とゆっくりした時間を過ごしてほしい」とショップに隣接したフローラルカフェをオープン フラワーショップを営む伊藤かおるさんは、タイのバンコクに魅了され何度 […]
昭和レトロな店構えが目印。上原・加山雄三親子も愛したパン屋「冨貴堂」がタイムスリップしてオープングがオープン! サザンビーチ商店街の一角、茅ヶ崎小学校の曲がり角にあたる場所に昨年10月昭和レトロな店構えが目印のパン屋さ […]
貝の旨みがとにかく濃い!「広島牡蠣と穴道湖産しじみ」のらーめん 「牡蠣が好きだからです」なぜ牡蠣なのか、という問いかけに対する嶋村さんの真っ直ぐな答えにハッとする。棒状のトッピングはお出汁をたっ […]
炙りたてが香ばしい、とろり軟骨の大ぶりなソーキ、製麺所から直送の「全粒粉の沖縄そば」を堪能せよ 香ばしさがたまらない、炙りたての大きなソーキがどーん! 柔らかく、軟骨までトロトロになったお肉は、ほどよく味が […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 いい街にはいいバーがある。駅前の一等地で22年、フェイクにはお酒と会話の時間を静かに楽しみたい大人たちが市の内外からやってきます。営むのは茅ヶ崎で生まれ育った石田朋也さ […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 朝の6時半!B-grottoができた当初はこのオープン時間の早さが衝撃的でした。それを12年間経った今もキープしているのがスゴイ。その姿勢は店頭のパンにもあらわれ、一般のお客さんの […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 プレンティーズでは自社で生チョコレートを作っているのをご存知ですか?その生チョコを使用した贅沢な「生チョコアイス」をベースにした、オススメチョイスはレインボーコーンに生 […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 「投資家が100人いたら投資の方法は100通り。投資家の数だけやりかたがある、それをシェア(SHARE)したいんです」と独特な視点から店を作られた境博徳さん。また投資 […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 1959年の創業。2021年のリニューアルではクラウドファウンディングを実施、「かどうち」を増設しました。常時数種の日本酒やワインを開栓、立ち飲みスタイルで楽しめます。お酒を飲ま […]
〈ちーがさんぽ vol21 雄三通り〉 色とりどりで楽しい「鎌倉まめや」の豆菓子。なかでも一番人気は「マヨネーズピー」。ほどよい塩味が後を引いて、ビールのおつまみにもオススメです。直営店にしかお目見えしない月 […]
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2025年、最後のタイトルは「オリジナリティのあるnewスポット」。 個性的なお店を紹介します。 チーガでは初めてのことなのですが、ご縁をいただき、茅ヶ崎第一中学校の職場体験を受け入れることになりました。先生と打ち合わ […]
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クリスマスシーズンの装いもキュート♡ストロングハウスで新しい出会いや発見を クリスマスのファサードが素敵なたかすなビレッジのストロングハウス。 元アスリートで競泳やライフセービングで国内外の受賞歴を持つ、社長の鈴木一 […]
一中通り沿いの青いコーヒートラックが、コーヒーショップをオープンしました 「ほんとたまたまなんです」と 店主のリッキーさん。移動式のコーヒートラックで営業をはじめてから二年経ち、そろそろ店舗を…と探していたと […]
「ルイボスワイン」と「国産生本マグロ」の専門店がオープンしました! 雄三通りと鉄砲道の交差点のそばに10月の末にオープンしたばかりの「ティーライフプラス」は「ルイボスワイン」と「国産本生マグロ」の専門店。 ブルーとグレ […]
本場の味を、親しみやすく「貴州の郷土料理を知ってもらいたい」 「貴州省は、中国南西部の自然豊かな土地で、今も多くの少数民族が暮らしています。その風土や暮らしの知恵は料理にも表れています。貴州料理を食べて知ってもらい、私の […]