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file.13 小原聖子(金工家) 10月某日。茅ヶ崎市内にある小原聖子さんのアトリエへ 穏やかな光の明るい作業場は棚などが機能的に整っていてよく使い込んだ木製のデスクまわりはとても手に取りやすいような具合でペンチなどの […]
二村さんのアトリエショップ。 店内にある商品のセミオーダーが可能です。財布のカード段を好きな色の革に変えたり、バッグのポッケの素材を変えたりができちゃうんです。
自ら縫製した洋服や雑貨、北欧からきたセーター、店名の名前の由来になっている実家のはちみつなどが並ぶ三村ワールド。 並べてみるとちょっと不思議?気になる人は確かめに行くべし。
黒毛和牛はもちろん熟成魚にも造詣が深いまちの鉄板焼き店で贅沢にくつろぐ イカしたマシンが並ぶ『ベスパ専門店』。尾西さんは最新モデルはもちろん、ビンテージや、レースマシンのチューニングまでこなすスーパーメカニック!みんなで […]
描きおろし&エッセイ 絵本作家 おおいじゅんこ お菓子好き 〜 おいしそうなページの記憶 〜 私は子どもの頃からお菓子のレシピ本を飽きずに眺めるのが好きでした。 なかでも、今田美奈子さんの『お菓子の手作り事典 […]
花束から観葉植物、ウエディングまで、センスよくおしゃれなスタイルに定評があるオーナーの伊藤さんは、お客様の要望を叶えるスペシャリスト。体験レッスンも人気です。
店内の存在感のある焙煎機でつくられるコーヒーや、厳選して揃えた日本茶、甘いおとも、に加えてお茶漬けが登場。2Fにギャラリーもオープンしました。癒される空間でなごみタイムを〜♡
12月8日に一つ目小僧がやってくる話(八日僧) 12月8日は「ことおさめ」の日で、正月の準備を始める大切な日でもあるそうです。そして、この日は一つ目の疫病神が来るという言い伝えがあって、「一つ目(目一つ小僧)が来ると悪 […]
「はい、タンシタね!」カットしたての肉がとにかくきれいで絶対美味しいヤツ! 昭和の雰囲気漂う七輪で焼くお肉は最高です。そしてシメには、お約束のラーメン&チャーハンをどうぞ♪店内にはカウンター席もあって“ひとり七輪”もでき […]
“ずっしり”としながらも“しっとり”。昭和の良き味を伝える品揃えは、周囲チョコ掛けの味わい深いプレーンタイプと、発酵バター引き立つレモン風味があります。
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日差しを浴びてアロハな夏探し35号のこと 夏真っ盛り。暑さで脳みそがさらにうまくまわりません。茅ヶ崎がホノルルとは姉妹都市だからというわけではないのですが、気分だけでも…… と茅ヶ崎のハワイを探してみました。チーガ8&9 […]
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「ハワイにある居酒屋」がコンセプト 「ハワイを身近に感じてもらいたい」 オーナーで料理人の立田雄悟さんは、ワイキキの日本食レストラン「ちばけん」に3年間勤めた経験を生かし、「ハワイの居酒屋」をコンセプトにした「カイム […]
サザンビーチがすぐ目の前!「フュージョンタコス」の「メサビア」がオープン メイン料理は、地域ならではの食材にこだわった地元の味わいと世界各国の食文化を掛け合わせた「フュージョンタコス」。目の前の海を眺めながら、世界を旅 […]
サザンビーチがすぐ目の前!「フュージ午後3時からグビグビどうぞ♡ クラフトビールを中心に、7種の生ビールありますン 「ビールが好きなんです」いろんな土地に出かけてビールをグビグビするのが趣味という「グビグビ食堂」の梅田夫 […]
人気店「なぁる」引き継いで2年「二八そば」は変わらず、深みのある「合わせ出汁」に 「以前は鰹(カツオ)の厚削りのみでしたが、試行を重ね、鰹の厚削りの他に宗田節、北海道産昆布を使った深みのある合わせ出汁にたどり […]