天井に張り巡らされたレール。これは草山さんが発明した、天井から板がぶら下がる、不思議な「間仕切り」。事務所は「aVintage」とのシェア。この仕切り板でスペースを変えながらフレキシブルに使用しています。

file.16　ハナダキンヤ 鮮やかで強い色彩を自由に使いこなすハナダキンヤさん。 その作品はオリジナリティの高いコラージュと 筆での描き込みのコラボレーションでできていて 不思議で独特の世界観があります。 　ハナダさん […]

vol.15　かながわ海岸美化財団松浦治美さん 　2022年4月1日、茅ヶ崎市には「ごみ」にまつわる大きなニュースが2つあることを知っていますか？ 　ひとつは、ごみの有料化。ごみを出す際、「燃やせるごみ」と「燃やせないご […]

2022年4月1日。 茅ヶ崎市のごみ有料化のスタートとCheeega15号の発行日が重なる偶然もあってテーマは「ごみ」に。巻頭特集だけでなく、あちこちのページに「ごみ」関連の記事を配してみました。題して「ごみのこととか」 […]

幸町 たっぷり野菜＆ピタパンとともに楽しむ中東風コロッケ「ファラフェル」 　 　レタス、きゅうり、にんじん、トマト、紫キャベツ、紅芯だいこん……彩り豊かな野菜の中に、思わず目を引く小ぶりのコロッケ。これがほかでもない店名 […]

高田 出自のわかる材料を使用ししっとりやザクザク、こだわるのは食感 　桜をかたどった淡いピンクのクッキーは、ほんのりと桜の香り。ケシの実付きのどんぐり形をしたディップクッキーに、オフホワイトの星型のシトロンクッキー。この […]

魚に関わって50年、仕入れなら任せて！ この美しくてボリューミーな太巻きは寿司屋時代の板前仕込みだというから納得。まぐろ、中トロ、生えび、ゆでえび、いくら、いか、たたき、サーモン、ネギトロ、卵焼きなどなど贅沢！（仕入れに […]

file.15　オキナ作靴房〈1日で完成！〉ハギレでつくるパッチワーク サンダルワークショップ 靴作りの工程はシンプル。「おにぎりが握れれば靴は作れる」 康井さんが靴職人になったのは今から10年ほど前。もともとこの場所で […]

ごみのこと Q&A 〈海のごみ〉Q 海岸には、どんなごみが落ちているの？ A かながわ海岸美化財団が回収している年間約2,000トンの海岸ごみのうち、3分の2は木くずなど自然のもので、残りの3分の1が人工ごみ（金 […]

カントウタンポポ DATA　関東地方、中部地方東部に分布する「ニホンタンポポ」の一種。草丈15〜30cm。開花期は3〜５月に限られる。夏場は落葉、休眠する。茅ヶ崎市では北部丘陵に多く見られる。 ⌘ 季節感ある春の花、カン […]