御菓子司 村田屋

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御菓子司村田屋

2021.08.01

葛氷 /レモン、小豆、、抹茶、みかん、なし
（並び順は下のパッケージ写真と同じです）

　浴衣着て食べたい〜♪ なんとも夏らしくて涼しげな、葛で作られた氷菓“葛氷”（写真右）。少し溶けたところをいただくと、冷たくてもっちり柔らか♡全部で5種類の味が楽しめます。

　昭和2年に創業し、現在の三代目の勝巳さんにわたって、ずっと同じこの駅前で和菓子を製造、販売しているのだそう。「食べるのはその時代の人。かたさや甘さなどは少しづつに変え続けています。今はちょっと柔らかめかな」と勝巳さん。