昭和レトロな店構えが目印。上原・加山雄三親子も愛したパン屋「冨貴堂」がタイムスリップしてオープングがオープン！ 　サザンビーチ商店街の一角、茅ヶ崎小学校の曲がり角にあたる場所に昨年10月昭和レトロな店構えが目印のパン屋さ […]

貝の旨みがとにかく濃い！「広島牡蠣と穴道湖産しじみ」のらーめん    「牡蠣が好きだからです」なぜ牡蠣なのか、という問いかけに対する嶋村さんの真っ直ぐな答えにハッとする。棒状のトッピングはお出汁をたっ […]

炙りたてが香ばしい、とろり軟骨の大ぶりなソーキ、製麺所から直送の「全粒粉の沖縄そば」を堪能せよ  　香ばしさがたまらない、炙りたての大きなソーキがどーん！ 柔らかく、軟骨までトロトロになったお肉は、ほどよく味が […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉  いい街にはいいバーがある。駅前の一等地で22年、フェイクにはお酒と会話の時間を静かに楽しみたい大人たちが市の内外からやってきます。営むのは茅ヶ崎で生まれ育った石田朋也さ […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉 朝の6時半！B-grottoができた当初はこのオープン時間の早さが衝撃的でした。それを12年間経った今もキープしているのがスゴイ。その姿勢は店頭のパンにもあらわれ、一般のお客さんの […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉  プレンティーズでは自社で生チョコレートを作っているのをご存知ですか？その生チョコを使用した贅沢な「生チョコアイス」をベースにした、オススメチョイスはレインボーコーンに生 […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉   「投資家が100人いたら投資の方法は100通り。投資家の数だけやりかたがある、それをシェア（SHARE）したいんです」と独特な視点から店を作られた境博徳さん。また投資 […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉  1959年の創業。2021年のリニューアルではクラウドファウンディングを実施、「かどうち」を増設しました。常時数種の日本酒やワインを開栓、立ち飲みスタイルで楽しめます。お酒を飲ま […]

〈ちーがさんぽ vol21　雄三通り〉  色とりどりで楽しい「鎌倉まめや」の豆菓子。なかでも一番人気は「マヨネーズピー」。ほどよい塩味が後を引いて、ビールのおつまみにもオススメです。直営店にしかお目見えしない月 […]

ご褒美にビーフを 知る通り牛肉は高価。ゆえに最近は消費が落ちているのだそう。1年頑張ったご褒美に、新しい年のお祝いに、思い切ってビーフをいただいちゃいましょ。ということで牛肉の特集です。 見て、聞いて。最高級の黒毛和牛が […]