「茅ヶ崎100年基金」設立に向けて奔走する池田さんに、宮治さんがプロジェクトの概要と未来への可能性について聞きました 儲かることと社会的価値あることはほとんど一致しない 宮治　個人や企業がお金を出し合って大きな額の基金を […]

vol.4 直売農家が本当に売るべきもの 直売農家のウリ物は、野菜ではない。それは、 ・収穫から最長でも24時間以内という「真の鮮度」 ・早熟どりでも、取り遅れでもない「最適期」での収穫 この二つが同時に揃ったときにだけ […]

私の原点。中沢新一 １９７０年代、甲州や紀州の村々で道祖神や屋敷神として祀られる自然石の丸石を精力的に調査しつづけるユニークな集団があった。路傍にたたずむ卵型の神々の不思議な形と美に魅せられて野にわけいっていった人々の根 […]

手タレは一中の生徒の皆さんです ありがとうございました！

vol.3 伊右衛門農園の野菜が『なんでもうまい』のヒ・ミ・ツ！ どの季節のどんな野菜も美味しい。 どうしてそんなにうまく作れるのか。 市内外の農家の方や、朝市や直売の常連のお客さんからよく聞かれます。その答えをその場で […]

茅ヶ崎の工房で製造された「100％天然由来成分」のコスメショップ 「オイルをはじめ天然の素材は、ツヤや保湿を整える上で親和性が高く、肌の土台を整えてくれるのです」 　肌との馴染みの良さが「100%天然由来成分」へのこだわ […]

vol.2. 都市近郊農業の『強み』と活かし方。 都市近郊農業（特に神奈川県茅ヶ崎市の場合）の強みと言えば、なんといっても『多くの安定した住人の生活が側にある』（ベットタウンとも）事だろう。 『人が居て、生活がある』こん […]

市川友博 　茅ヶ崎市富士見町の住宅街の一角に「Music Library & Café BRANDIN（以下、BRANDIN）」はある。店を営んでいるのは、音楽や地元・茅ヶ崎への深い造詣をもとにDJやラジオパーソ […]

日差しを浴びてアロハな夏探し35号のこと 夏真っ盛り。暑さで脳みそがさらにうまくまわりません。茅ヶ崎がホノルルとは姉妹都市だからというわけではないのですが、気分だけでも…… と茅ヶ崎のハワイを探してみました。チーガ8＆9 […]

茅ヶ崎の出版社 カノアの本 アメリカの「今」を切りとったモノクローム『褪せた地図 FADED MAP America on the back roads』 中沢新一著「遠山孝之写真集『褪せた地図』に寄せて」より 異質な時 […]