vol.5 まちと農家と消防団〜見えないインフラ〜 　私たちの暮らしは、地域というつながりの中で支えられている。 　農家と消防団が同一人物である場合、その役割はより多面的になる。農地を守ることは、地域を守ることでもある。 […]

DATA ：本州東部〜北海道に分布。西日本に分布するニホントカゲと同種とされていたが2012年に新種「ヒガシニホントカゲ」として区分された。遺伝子型に違いがあるとされ、外見は西日本のニホントカゲと区別はつかない。体長20 […]

「どうして本屋をやることにしたのか」と聞かれると、「昔から本が好きだったので」と答えるようにしている。たいていの場合、納得したようなしていないような、どちらともつかない表情を見届けて会話が終わる。それもそうだ、本が好きだ […]

「できたての甘い居場所へ」 今号は、カフェとスイーツをテーマにした特集です。登場する5店舗は、すべてニューオープン。本屋と併設された店、日仏夫妻が営む店、乳幼児を抱えながら焼き菓子をつくるママの店など、バリエーション豊か […]

サザン通りの路地に、日仏夫妻の古民家カフェ 　サザン通りの路地を入った、茅ヶ崎小学校の裏手にあたる場所に、一軒家の古民家を生かしたカフェ「オリーブズ」がオープンしました。 　店を営むのは、日本人の成美さんとフランス人のデ […]

冬はあつあつグラタンの副菜つきイートイン限定、プレートタイプの「おそうざいガレット」 　できあがる様子を見るのも楽しい、オープンキッチンの「クレープとガレット ノリゾー」がオープン。店内はウッディで長いカウンターが印象的 […]

サクっとしたのクッキー生地の中に、生パイナップルの濃厚な味わい「タマのパイナップルケーキ」 　赤白の日よけが目を引く、鉄砲道沿い・平和町に、パイナップルケーキ専門店「湘南パイン」がオープンしました。 　看板商品は、生のパ […]

カフェのある本屋さん。 鉄砲道炮道沿いに「独立系書店」が誕生しました 　中海岸・鉄砲道沿いに書店にカフェが併設された「クレイドブックス」がオープンしました。クレイドブックスは一般の書店とは少し違っていて、店が独自にセレク […]

かわいい顔して本格派、焦がしバター香る「店長の肉球フィナンシェ」 　赤白の日よけが目を引く、鉄砲道沿い・平和町に、パイナップルケーキ専門店「湘南パイン」がオープンしました。 　看板商品は、生のパイナップルを使って作る「タ […]

「茅ヶ崎100年基金」設立に向けて奔走する池田さんに、宮治さんがプロジェクトの概要と未来への可能性について聞きました。 儲かることと社会的価値あることはほとんど一致しない 宮治　個人や企業がお金を出し合って大きな額の基金 […]